Στην καρδιά του ιστορικού κτήματος, δίπλα στη βυζαντινή στέρνα που κοσμείται από νούφαρα βρίσκεται το εστιατόριο Stέrna το οποίο πήρε το όνομά του από τη λέξη «στερνα», που σημαίνει δεξαμενή στα ελληνικά. Ο ιδιαίτερος αυτός χώρος διατηρεί την αρχιτεκτονική ταυτότητα του αρχοντικού και δημιουργεί ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό για τις καλοκαιρινές βραδιές.
Αυτή τη σεζόν, η Stέrna φιλοξενεί μια σειρά γαστρονομικών εμπειριών με προσκεκλημένους σεφ από την ελληνική και διεθνή σκηνή, μαζί με τον Executive Chef Γιώργο Χάψα. Από τα μέσα Ιουλίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, το εστιατόριο ανοίγει επιλεγμένα Σάββατα, με περιορισμένο αριθμό θέσεων και μενού εμπνευσμένα από την εποχικότητα, τα προϊόντα του κτήματος και τη μαγειρική προσέγγιση κάθε σεφ.
Κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό και μέσα στο ήσυχο τοπίο του κτήματος, οι βραδιές αυτές διαμορφώνουν μια πιο προσωπική εμπειρία γύρω από το φαγητό και τα προϊόντα της γης.
