Das ganztägig geöffnete Restaurant mouries ist von den gleichnamigen Maulbeerbäumen umgeben, die ihm seinen Namen gaben und die uns an den Tischen im Freien kühlen Schatten spenden. Hier herrschen authentische Zubereitungen und hausgemachte Aromen vor. Die fruchtbaren Böden mit reichlich Wasserquellen rund um Kinsterna versorgen den Tisch mit frischen, saisonalen Produkten: Gemüse, Obst und aromatische
Im Herzen des historischen Anwesens, neben der mit Seerosen geschmückten byzantinischen Zisterne, befindet sich das Restaurant Sterna, dessen Name sich vom griechischen Wort für „Zisterne“ ableitet. Dieser besondere Ort bewahrt den architektonischen Charakter des Anwesens und schafft an Sommerabenden eine stimmungsvolle Atmosphäre. In dieser Saison veranstaltet das Sterna eine Reihe gastronomischer Abende mit Gastköchen aus
Was bringt uns immer wieder dazu, die schönste Variante der Volksküche aufzusuchen und in die Kneipen zu gehen? Das köstliche Essen, die authentische Atmosphäre und das Fehlen jeglicher unnötiger Formalitäten? Ihr langjähriger Betrieb, der sie zu einem beliebten Treffpunkt und zur Wiege vieler Geschichten macht, die von ihren Stammgästen erzählt werden? Der einfache, aber vollmundige