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Cuisson du pain de campagne

Cuisson du pain de campagne

Baking-bread-in-the-wood-fired-oven
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Apprenez comment la boulangère du village tamise et pétrit à la main la pâte à pain traditionnelle.
Aidez-la à cuire le pain dans le vieux four en pierre ou regardez comment elle crée avec art de
somptueuses miches de pain chaudes tout en sirotant un café grec. Les boulangers aventureux sont
invités à participer au processus et à aider à pétrir certains ingrédients locaux, tels que l’origan, les
olives ou les raisins secs, dans les miches de pain.

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