Das gr\u00fcne, 25 Hektar gro\u00dfe Anwesen von Kinsterna liegt im Herzen von Monemvasia und ist ein lebendiges Refugium f\u00fcr \u00fcber 250 einheimische Pflanzenarten, darunter auch seltene und endemische Arten. Dieses \u00fcppige Gebiet mit Olivenhainen, Weinbergen und Orangenplantagen steht f\u00fcr die unvergleichliche Artenvielfalt der Region, die von der Journalistin Lina Giannakou in Kathimerini als \u201eEldorado der Natur\u201c bezeichnet wurde.<\/p>\n\n\n\n
Unser Engagement f\u00fcr die Artenvielfalt zeigt sich in jeder Facette unseres Weinguts. Kinsterna beherbergt bl\u00fchende Bienenst\u00f6cke, die frischen Honig produzieren, und einen Bauernhof, auf dem die G\u00e4ste Pferde, Esel, Schafe, Ziegen und H\u00fchner treffen k\u00f6nnen, die t\u00e4glich frische Eier liefern. Dieser \u201eFarm-to-Table\u201c-Ansatz erstreckt sich auch auf unsere \u00fcppigen Obstg\u00e4rten, wo G\u00e4ste, die sich am Pool entspannen, frisch gepfl\u00fcckte Fr\u00fcchte wie exotische Kumquats, Guaven oder sogar Bananen genie\u00dfen k\u00f6nnen – ein wunderbares Zeugnis unseres Engagements f\u00fcr nachhaltigen Anbau.<\/p>\n\n\n\n
Kinsterna arbeitet eng mit der Gemeinde Monemvasia zusammen, um die nat\u00fcrliche Sch\u00f6nheit der Region durch Initiativen wie das Studium und die Beschilderung alter Pfade zu bewahren. Die Restaurierung und Markierung dieser alten Pfade erm\u00f6glicht es den G\u00e4sten, die \u00fcppigen Landschaften von Monemvasia zu erkunden und gleichzeitig das kulturelle und \u00f6kologische Erbe zu sch\u00fctzen. Eines der angebotenen Erlebnisse ist eine gef\u00fchrte Wanderung entlang dieser Pfade, die mit einem Halt im Dorf Koulentia endet. Hier k\u00f6nnen die Besucher einen Kaffee im alten Herrenhaus der Besitzer von Kinsterna genie\u00dfen, was der Reise einen historischen und lokalen Charme verleiht.<\/p>\n\n\n\n
Biologische Anbaumethoden und ein sorgf\u00e4ltiger Umgang mit dem Land bestimmen die Arbeit von Kinsterna. Von den frischen Produkten, die in unserer K\u00fcche serviert werden, bis hin zu unseren preisgekr\u00f6nten Weinen und Oliven\u00f6len, spiegelt jedes Produkt die Harmonie zwischen Luxus und Verantwortung wider. \u00dcber unser Anwesen hinaus f\u00f6rdern wir aktiv die regionale Artenvielfalt, indem wir zur Erkundung nahe gelegener Sehensw\u00fcrdigkeiten wie der Kastania-H\u00f6hle und den Feuchtgebieten von Laconia anregen, die reich an einzigartiger Flora und Fauna sind.<\/p>\n\n\n\n
Kinsterna ist ein Leuchtturm f\u00fcr biologische Vielfalt und nachhaltigen Tourismus, der sicherstellt, dass das \u201eEldorado der Natur\u201c auch f\u00fcr kommende Generationen gedeiht. Wir laden unsere G\u00e4ste ein, diese Verbindung mit der Natur aufzunehmen und nicht nur Fu\u00dfabdr\u00fccke zu hinterlassen, sondern einen dauerhaften Beitrag zum Erhalt dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen \u00d6kosystems zu leisten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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